Nhiều trẻ lúc bắt đầu ăn dặm thì hào hứng lắm, nhưng càng về sau lại càng lười ăn. Có thể do bạn chưa đổi món cháo kích thích vị giác cho con hoặc từ loại gạo chưa ngon.
Dưới đây là 1 số món ăn dặm cho trẻ, kích thích trẻ thèm ăn và cách chế biến chúng các bạn có thể học hỏi:
Món cháo/ bột khoai lang với thịt gà
Nguyên liệu để chế biến món ăn dặm này rất đơn giản. Bạn cần chuẩn bị gạo cho bé là gạo tẻ, khoai lang, thịt gà và 1 chút dầu ăn. Cách chế biến như sau:
- Xay vỡ gạo tẻ rồi tiến hành vo sạch, sau cho vào nồi ninh với lửa nhỏ.
- Thịt gà rửa sạch và thái lát rồi băm nhỏ.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng rồi hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn.
- Khi cháo chín, múc 1 lượng cần ăn vừa đủ xay trong máy xay, xay cùng thịt gà, khoai lang cho đến món ăn thành hỗn hợp sền sệt thì dừng máy. Đổ hỗn hợp ra nồi nhỏ đun tiếp từ 1 – 2 phút sau đó đổ ra đĩa, có thể cho thêm 1 thìa nhỏ dầu ô liu để bổ sung dinh dưỡng cho con. Vậy là các mẹ đã sở hữu 1 món bột ăn dặm khoai lang với thịt gà tuyệt vời rồi đó.
Mua gạo sạch tinh khiết nấu cháo cho trẻ
Món cháo hoặc bột bí xanh với thịt lợn
Nguyên liệu để thực hiện món ăn này là gạo tẻ, bí đỏ, thịt lợn với 1 chút dầu ăn. Vậy cách tiến hành như thế nào?
- Xay vỡ gạo tẻ, vo sạch và ninh với lửa nhỏ.
- Rứa sạch thịt lợn và thái thành những lát mỏng, sau đó băm nhỏ.
- Gọt vỏ bí xanh, rửa sạch và thái lát mỏng, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
- Sau khi đã tiến hành xong những công đoạn trên, bạn lấy cháo được ninh kỹ trộn với thịt lợn, bí xanh rồi đem chúng xay nhuyễn sao cho tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt. Tiếp tục đun hỗn hợp đo trong khoảng từ 1 – 2 phút rồi đổ bột ra đĩa, cho thêm 1 thìa nhỏ dầu ô liu để gia tăng dinh dưỡng.
Trên đây là hai món bột ăn dặm vừa thơm ngon, bổ dưỡng với gạo các mẹ có thể tập tành để nấu cho bé ăn dặm.
Mua gạo sạch tinh khiết nấu cháo cho trẻ